–Doña Esneda con 78 años de vivir en el planeta tierra, con su mirada silenciosa y serena, durante la noche cocinó el maíz a fuego lento. Luego lo dejó reposar hasta el amanecer. Con mucha paciencia molió el maíz cocinado en un viejo molino de mano. Después, con esperanzadores susurros, despertó de nuevo a las comunidades del fuego. Mientras alentaba el fogón amasaba entre sus manos la masa de maíz, dando forma esférica y plana a las mejores y más grandes arepas del cosmos. Doña Esneda vende cada arepa por un centavo de dólar resistiendo a la competencia infame de la Kellogg’s. En una mañana numinosa en Abya Yala, doña Esneda, totalmente solita y con sus exquisitas arepas asadas a fuego lento, derrotó de nuevo al Pentágono, a la OTAN, a la Kellogg’s y a la matriz agroalimentaria hegemónica mundial.

Ciudad de las Palmas, ciudad del delirio, Alto de los aulladores, montañas de Colombia, un ilusionante y maravilloso 18 de mayo de 2023.